Rode bonen (red beans)

Alles over boilies, mixen en particles

Rode bonen (red beans)

Berichtdoor Johanvs » 23 Sep 2016, 17:12

Heeft er iemand ervaring met rode bonen op karper?Ikzelf totaal niet en de dressuurwateren waar ik regelmatig kom wordt er niet mee gevist.Is de bereidingswijze hetzelfde als mais?
Random avatar
Johanvs
 
Status: Offline
Berichten: 5
Afbeeldingen: 5
Geregistreerd: 13 Sep 2016, 21:29
Woonplaats: alkmaar
Thanks: 0
Thanked: 0 keer in 0 post
Voornaam: johan

Re: Rode bonen (red beans)

Berichtdoor CarpTracker » 24 Sep 2016, 01:02

Ga er van uit dat je de grote red kidney boon bedoeld. Zelf heb ik daar nooit mee op karper
gevist maar wel met o.a de bruine en witte boon. Gebruikte ik wel eens door mijn particle
mix in het verleden. Kapucijners kunnen het soms ook goed doen.

De rode boon is iets groter en steviger dan de bruine boon. Bereidingstijd; minimaal 12 uur
weken en al naar gelang de gewenste hardheid 10 tot 30 minuten koken.

Rode-kidney-boon.jpg
Rode-kidney-boon.jpg (55.94 KiB) 4416 keer bekeken
Home page: www.carptracker.nl Carp Fishing, my way of life !
Gebruikers-avatar
CarpTracker
Moderator
Moderator
 
Status: Offline
Berichten: 7132
Afbeeldingen: 150
Geregistreerd: 18 Mrt 2009, 17:26
Woonplaats: Tukkerland
Thanks: 99
Thanked: 128 keer in 123 posts
Voornaam: Harry

Re: Rode bonen (red beans)

Berichtdoor Johanvs » 24 Sep 2016, 06:41

Deze bedoel ik

rode-bonen-karper.jpg
rode-bonen-karper.jpg (54.63 KiB) 4350 keer bekeken
Random avatar
Johanvs
 
Status: Offline
Berichten: 5
Afbeeldingen: 5
Geregistreerd: 13 Sep 2016, 21:29
Woonplaats: alkmaar
Thanks: 0
Thanked: 0 keer in 0 post
Voornaam: johan

Re: Rode bonen (red beans)

Berichtdoor CarpTracker » 25 Sep 2016, 02:11

Dat zijn de rode kidney bonen. Op de foto die ik erbij gezocht heb zijn de bonen wel erg rood.
Of ze goed karper vangen zal toch iemand moeten beantwoorden die er mee gevist heeft. Ik
heb er zelf geen ervaring mee.
Bij de Turkse winkels en Toko's kun je ze in gedroogde vorm krijgen. Wel weken en koken zoals
bij alle peulvruchten die je gebruikt voor het karpervissen om de aanwezige toxische stoffen te
elimineren. Je zou ze ook kant en klaar uit blik of glazen pot in de supermarkt kunnen kopen maar
dat valt dan een stuk duurder uit. Als er op het te bevissen water nog nooit met deze bonen gevist
is dan zou ik er enkele keren hier en daar wat rode bonen voorvoeren.

In kidneybonen (alternatieve naam: rode nierbonen) komt het lectine fytohemagglutinine voor, in
de kidneyboon is de concentratie het hoogst. Eet ze nooit rauw maar week en kook ze eerst. Kook
ze minimaal 30 minuten en zorg er tijdens het koken voor dat ze 10 minuten stevig doorkoken om
alle lectine onschadelijk te maken. Je moet ze niet in een slowcooker klaarmaken, aldus Mahuna,
peulvruchten leverancier.


rode-kidneybonen.jpg
rode-kidneybonen.jpg (35.84 KiB) 4316 keer bekeken
Home page: www.carptracker.nl Carp Fishing, my way of life !
Gebruikers-avatar
CarpTracker
Moderator
Moderator
 
Status: Offline
Berichten: 7132
Afbeeldingen: 150
Geregistreerd: 18 Mrt 2009, 17:26
Woonplaats: Tukkerland
Thanks: 99
Thanked: 128 keer in 123 posts
Voornaam: Harry

Re: Rode bonen (red beans)

Berichtdoor Johanvs » 26 Sep 2016, 12:14

Bedankt voor de duidelijke info,ik ga er mee aan de slag
Random avatar
Johanvs
 
Status: Offline
Berichten: 5
Afbeeldingen: 5
Geregistreerd: 13 Sep 2016, 21:29
Woonplaats: alkmaar
Thanks: 0
Thanked: 0 keer in 0 post
Voornaam: johan

Re: Rode bonen (red beans)

Berichtdoor glompie » 06 Dec 2016, 19:32

Rode nierbonen kun je ook in de spaghetti doen. Ik heb er ooit 1x mee gevist maar ik denk dat tijgernoten gevolgd door maple peas en hennep beter werkt dus tenzij je een grote zak nierbonen hebt gekregen die je op wilt maken zou ik eerst naar andere particles kijken.
Gebruikers-avatar
glompie
 
Status: Offline
Berichten: 19
Geregistreerd: 14 Okt 2016, 01:04
Woonplaats: Eindhoven City
Thanks: 1
Thanked: 1 keer in 1 post
Voornaam: Bart


Terug naar Karperaas: Boilies, particles en overig karperaas



Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten